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山東豬頭肉禮盒裝-徐州市哪里有劃算的豬頭肉供應
豬頭肉作為徐州方匯主要供應的一款行業專用包裝,憑借優異的品質,完善的服務,成熟的管理理念,在市場很是好銷售。我們注重產品每一道質量關,豬頭肉主要以鹽水鴨為原料進行生產,并以400g的包裝形式銷售,凈重足足達400g,保證實惠,每一款產品都傾注徐州方匯心血。
山東豬頭肉禮盒裝-徐州市哪里有劃算的豬頭肉供應。 徐州市方匯食品有限公司始創于2018-5-16,是一家主營豬頭肉的有限責任公司,擁有成熟的豬頭肉生產線、完善的生產設備和整套環保處理設備。經歷多年的穩健發展,經全體員工近年來自強不息,努力拼搏,使公司不斷的發展和壯大徐州方匯已發展成為中國境內專業、口碑好的食品制造銷售廠商之一。
泡椒鳳爪的制作
原料:生雞爪400g,野山椒1小瓶(超市有售),泡燈籠椒5枚,白醋300克,綿白糖200g ,鹽味精料酒少許,蔥姜花椒少許。
做法:將雞爪洗凈剪去腳尖,大鍋放水,投入雞爪,放料酒,蔥姜大火煮5分鐘,注意,千萬不要把雞爪煮爛了。
雞爪撈出涼透,準備一個密封的容器,一般微波爐用的玻璃缸就可以,把白醋,糖,泡椒,野山椒,鹽,味精統統放下去,后放入雞爪充分拌勻,可以加適量涼開水,以沒過雞爪為限。
接下來就是漫長的等待了,把泡上的雞爪放在冰箱的冷藏室里面擱置3到5,后就拿出來吃吧。
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鹵bai豬頭肉的制法方法:
(1)將豬頭鑷凈du毛茬,洗凈,剔去頭骨,劈成兩半,放入zhi冷水鍋內煮約dao30分鐘,取出用冷水洗凈.
(2)鍋內放上竹墊,注入清水,加入精鹽、醬油、白糖、紹酒、蔥段、姜片,用潔凈紗布袋把花椒、大料、桂皮、草果、沙姜、丁香、豆莞、甘草、小茴香裝起,扎好口,放入鍋內燒沸,改用小火熬約40分鐘.待各種香料充分出味后,放入煮過、洗凈的豬頭肉,燒沸,改用小火煮約3小時,待豬頭肉熟爛,撈起冷卻.
鹵味,是指將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類鹵味。
制作藥材:
制作鹵味關鍵在鹵水的配制,不同的中藥香料配方可做成不同風味的鹵水。市場上做鹵味的香料有幾種,比較常見的有八角,桂皮,花椒,甘松,小茴香,白寇,肉寇,砂仁,香葉,公丁香,母丁香,沙姜,南姜,香茅草,甘草,草果,陳皮,胡椒,紫云,哈蚧,地龍,羅漢果,紅寇,玉果,香菜籽,白芷,千里香,排草,靈草,辛夷花,桂枝,廣木香,沉香,當歸,枳殼,孜然, 甘草, 肉果 ,三奈,紫草,白果等。麻辣鴨脖鹵藥就是選用28種香料配制的。
徐州方匯與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系,采用批發;零售;直銷;廠家直銷;實體店銷售;網上銷售的方式,為全國的各大超市,飯店,酒店提供品種齊全、價格合理、質量保證的豬頭肉,重信用、守合同,更多銷售產品不斷更新中。徐州市方匯食品有限公司公司利用自身的資源優勢,根據市場行業專用包裝投放市場后,不僅為公司開拓了新的市場,也受到消費者的歡迎。
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徐州市方匯食品有限公司
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